Von: Christina
Hihi, das kommt mir sehr bekannt vor: Bis heute verdonnere ich bei jedem passenden Anlass meine Mutter zum Kartoffelsalat machen, weil es mir selbst nicht gelingen mag. Vielleicht sollte ich es auch...
View ArticleVon: Arthurs Tochter
Es hat wohl ein jeder so seine Archillesferse in der Küche, und die oft bei den sogenannten “einfachen Dingen”. Was meinst Du, wie ich mir einen abbreche, um eine ordentliche Mayo selbst herzustellen!
View ArticleVon: didi
ad Mayoniase: Das Geheimnis ist das Ei. Es muss ein handwarm sein. Ich leg das Ei aus dem Kühlschrank immer in warmes Wasser um es etwas anzuwärmen. Wenn’s dann ein nicht mehr kalt ist sondern ungefähr...
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